日本酒をこよなく愛する店主が厳選した全国の地酒と希少酒をお楽しみいただける居酒屋です。特に醍醐おすすめの地酒は「獺祭」「十四代」「田酒」などを豊富に取り揃えております。その他、店内の大型冷蔵庫の中にはまだまだ全国の地酒が数百種類ございます。富山、金沢にお越しの際は居酒屋酒粋醍醐でごゆっくりと自慢の「旨い酒」「旨い料理」「至福の時間」をお楽しみください。